Viña Morande
Valle Central
Análisis:
Alcohol: 13% vol.
Azúcar Residual: 5,68 g/L.
PH: 3,36
RESERVA
Brisa Cabernet Sauvignon Rose
Viñedos y suelos
Valle Central. Presenta un clima templado, de tipo mediterráneo con una gran amplitud térmica. Los suelos varían desde franco-arenosos a arcillosos y pedregosos, con humedad y altitud variables.
Vinificación
Este vino combina la gran expresión aromática y los sabores de uvas provenientes de diferentes sectores del
Valle Central, cuyos microclimas entregan vinos frescos, suaves y muy frutales
Notas de enólogo
- Color: rosado brillante e intenso.
- Aroma: frutos rojos, frutillas maduras y dulces.
- Sabor: joven, frutas maduras, con un final redondo y agradable.
10ºC - 12ºC
Salmón, camarones y verduras al wok
