Mezzacorona

Terre Siciliane igt

Análisis:
Alcohol: 12,5% vol.
Azúcar Residual: 7,0 g/L.

RESERVA

Anterra Merlot

Viñedos y suelos

Cultivado con técnicas agrícolas sostenibles totalmente integrales. Esta uva
naturalmente prefiere suelos drenados con exposición parcial al sol. Parece
haber encontrado un buen terreno en nuestros viñedos de la ladera de
Sambuca di Sicilia, en la provincia de Agrigento, donde las notas delicadas y
fragantes de su frágil bouquete encontraron la protección adecuada.

Notas de enólogo

  • Color: Presenta un color rojo rubí.
  • Aromas: Fragancia intensa con toques frutales de cerezas rojas y frutos del bosque.
  • Sabor: En boca es seco y complejo, enriquecido por taninos agradablemente ligeros

16ºC - 18ºC

Cerdo asado, lomo de cerdo, carnes rojas

Quesos suaves añejos, incluidos Gorgonzola o Cheddar.

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